검정 콩자반 (1) 썸네일형 리스트형 서리태 콩자반 만들기 검정 콩자반 만드는 법 검은 콩조림 레시피 콩장만들기 콩장조림 검정 콩자반 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 검정 콩자반 만드는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 검정 콩자반은 한국 전통음식으로, 풍부한 영양소와 특별한 맛으로 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 1. 재료 준비하기 검은 콩 1컵, 물 4컵, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술을 준비해주세요. 콩은 미리 5시간 정도 불려놓으면 조리 시간이 단축됩니다. 2. 콩 삶기 불려진 콩과 물을 한꺼번에 냄비에 넣고 끓여주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 2시간 정도 삶아주세요. 콩이 부드러워지고 수분이 적게 남을 때까지 조리합니다. 3. 양념 만들기 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 모두 섞어 양념을 만들어주세요. 간장의 양은 개인의 취향에 맞게 조절하시면 됩니다. 4. 콩과 양념을 섞어 .. 이전 1 다음
