냉동 쭈꾸미 손질 (1) 썸네일형 리스트형 냉동 쭈꾸미 손질 손질법 쭈꾸미 데치기 쭈꾸미숙회 주꾸미손질 4월 제철 해산물 4월 제철 해산물 소개 안녕하세요! 오늘은 4월에 맛있게 먹을 수 있는 제철 해산물에 대해 알려드리려고 합니다. 여름이 다가오면서 해산물이 더욱 맛있어지는 계절이죠. 특히 4월은 많은 종류의 해산물이 가격도 저렴하고 신선하게 나옵니다. 이제 한가지씩 소개해보겠습니다. 1. 쭈꾸미 쭈꾸미는 4월에 그 풍미가 최고조입니다. 씹는 맛이 특이하고 쫀득한 식감이 매력적인데요, 손질과 요리 방법을 알려드리겠습니다. 냉동 쭈꾸미의 손질법은 다음과 같습니다: 냉동 쭈꾸미를 해동한 후, 머리 부분과 내장을 제거합니다. 쭈꾸미 몸통 부분에 남아있는 검은 부위도 제거해주세요. 소금물에 잠시 담가둔 뒤 깨끗이 헹궈주세요. 그 다음, 쭈꾸미를 삶거나 그릴에 구워주세요. 삶을 경우 먼저 뜨거운 물에 쭈꾸미를 넣어 끓어오르면 바로.. 이전 1 다음