맛있게끓이는법 (1) 썸네일형 리스트형 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 재료 생일 소고기 미역국 레시피 안녕하세요! 소고기 미역국 레시피 재료 1. 생일 소고기 200g 2. 건미역 50g 3. 다진 마늘 1큰술 4. 다진 생강 1작은술 5. 소금 1작은술 6. 참기름 1작은술 7. 국간장 1큰술 8. 물 5컵 9. 소금과 후춧가루 약간씩 요리 순서 1. 소고기를 얇게 썰어서 소금과 후춧가루를 뿌리고 고루 버무릅니다. 2. 건미역을 물에 빨아서 물기를 뺍니다. 3. 냄비에 참기름을 두르고 마늘,생강을 볶아 향을 낸 후 소고기를 넣고 볶아줍니다. 4. 건미역을 넣고 함께 볶아줍니다. 5. 물을 넣고 끓여줍니다. 6. 국간장을 넣고 약한 불에서 15분간 끓여줍니다. 7. 최종적으로 소노리를 곧게 들어올려 주면 다른 음식과 잘 어울리는 소고기 미역국 완성! TIP 미역국은 간이 좀 짜다는 말이 있듯이, 국간장을.. 이전 1 다음