명이나물 장아찌 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 명이나물 장아찌 만들기 소스 레시피 명이나물 요리 보관법 산마늘장아찌 명이나물 장아찌 만들기 소스 레시피 안녕하세요~ 오늘은 명이나물 장아찌 만들기에 대해 알려드릴게요! 명이나물을 이용한 요리는 건강에 좋고 맛도 좋아서 사람들에게 인기가 많아요. 따라서 이 레시피를 잘 따라하면 사람들에게 인기를 얻을 수 있을 거예요. 이제부터 한 단계씩 자세히 알려드릴게요! 재료 - 명이나물 500g - 식초 3큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 고춧가루 1큰술 (선호도에 따라 조절 가능) 만드는 방법 1. 명이나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 4~5cm 길이로 잘라줍니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 명이나물을 데칩니다. 1분 정도 삶은 뒤 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 3. 볼에 식초, 설탕, 소금, 다진 마늘.. 이전 1 다음