비오는날 음식 (1) 썸네일형 리스트형 수제비 만들기 감자수제비 만드는법 수제비 육수 만들기 비오는날 음식 안녕하세요! 오늘은 비오는 날에 어울리는 감자 수제비의 만들기 방법을 알려드릴게요. 비오는 날씨에 뜨끈한 수제비를 먹으면 마음도 따뜻해지고 좋은 기분이 들죠. 우선, 감자 수제비를 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해주세요. 재료: 밀가루 1컵 감자 1개 소금 약간 식용유 1스푼 물 1/2컵 먼저, 감자를 잘게 다지고, 물에 살짝 끓여주세요. 감자가 부드러워지면 건져내고 끓인 물은 폐기해주세요. 그런 다음, 밀가루와 소금을 섞어주고, 감자를 넣어 반죽을 만들어주세요. 필요하다면 물을 조금씩 더 넣어가며 반죽의 탄력을 조절할 수 있어요. 반죽이 완성되면, 천장지기나 반죽말을 사용해서 박주기를 해주세요. 이렇게 만든 수제비는 크기와 모양을 자유롭게 조절할 수 있답니다. 마지막으로, 끓는 물에 수제비를 넣고, .. 이전 1 다음