삼겹살 (1) 썸네일형 리스트형 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 삼겹살 돼지수육 삶는법 부위 저수분 보쌈 삶는법 안녕하세요! 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 삼겹살은 한국의 대표적인 고기 요리 재료 중 하나로, 맛과 향이 풍부하며 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 수육은 삼겹살을 삶아서 먹는 방식으로, 맛있게 삶는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 먼저, 삼겹살을 준비합니다. 삼겹살을 푹푹 끓여서 내지 않기 위해 둥글게 칼집을 넣어주는 것을 추천합니다. 칼집은 삼겹살의 두께에 따라 적절한 간격으로 넣어주시면 됩니다. 물을 냄비에 넣고 끓인 후, 끓는 물에 삼겹살을 넣습니다. 삼겹살이 완전히 잠길 정도의 물을 사용하는 것이 좋습니다. 물에 삼겹살을 넣은 후 약한 불로 줄여서 삼겹살이 부드럽게 익도록 삶아줍니다. 약 30분 정도 삶은 후, 삼겹살을 뽑아내어 찬물에 담가 식히고, 물기를 제거해줍니다. 식힌 삼겹살은 상온에서 10.. 이전 1 다음