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소스

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밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 소스 육수 고기 재료 유자 폰즈소스 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 인기 있는 밀푀유나베 만드는 법을 알려드릴게요. 먼저, 밀푀유나베의 소스를 준비해야 해요. 유자 폰즈소스를 사용하면 밀푀유나베의 맛이 한층 더 업그레이드 될 거예요. 재료로는 다음과 같이 준비하세요. 고기 (소고기나 돼지고기를 사용해도 좋아요) 다양한 채소 (양배추, 무, 팽이버섯 등 원하는 재료를 사용하세요) 두부 신라면 유자 폰즈소스 고기 육수 (다시마나 멸치를 넣어서 육수를 끓여주세요) 밀푀유나베의 조리 방법은 다음과 같습니다. 고기를 얇게 썰어주세요. 소고기나 돼지고기 중에서 원하는 고기를 선택하여 얇게 썰어줍니다. 채소를 손질해주세요. 먹고 싶은 채소를 잘라서 손질해줍니다. 양배추, 무, 팽이버섯 등 원하는 재료를 사용하세요. 두부를 손질해주세요. 두부는 카트라멘으로 ..
쭈꾸미 샤브샤브 육수 만들기 쯔유 활용 해물 주꾸미 샤브샤브 재료 소스 쭈꾸미 샤브샤브 육수 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 쭈꾸미 샤브샤브 육수를 만드는 방법을 알려드릴게요. 이 육수에는 푸짐한 해물과 주꾸미가 들어가서 더욱 맛있답니다. 재료: - 쭈꾸미 1마리 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 다진 대파 1대 - 다진 고추 양파 1개 - 청양고추 1개 - 다진 고춧가루 2큰술 - 물 1리터 - 쯔유 3큰술 소스: - 간장 4큰술 - 다진 마늘 2작은술 - 다진 생강 1작은술 - 다진 대파 1작은술 - 다진 고추 양파 1/2개 - 소고기 육수 1/2컵 - 다진 마늘 1작은술 Step 1: 쭈꾸미는 꼬리와 털을 제거한 후 청소하고 새김질을 합니다. Step 2: 냄비에 물을 끓이고 다진 마늘, 생강, 대파, 고추, 양파, 청양고추를 넣어 물이 어우러질..
명란파스타 만들기 명란 알리오 올리오 파스타 만들기 오일파스타 소스 명란 파스타 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 명란 파스타를 만들어보려고 합니다. 명란은 일본 요리에서 많이 사용되는 재료로, 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 이렇게 맛있는 명란을 알리오 올리오 소스와 함께 파스타에 활용해보세요. 준비물과 순서에 따라 간단하게 만들 수 있으니, 지금 바로 시작해봅시다! 재료 - 명란 100g - 스파게티면 200g - 올리브 오일 3큰술 - 다진 마늘 2개 - 건표고버섯 20g - 소금 약간 - 후추 약간 - 파슬리 가루 약간 요리 순서 1. 끓는 물에 소금을 조금 넣고 스파게티면을 삶아주세요. 2. 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아주세요. 마늘이 향이 나면 건표고버섯을 넣고 볶아주세요. 3. 명란을 손으로 잘 부수고 팬에 넣어주세요. 약간의 ..
참외샐러드 드레싱 만들기 참외요리 참외 깎는법 칼로리 과일샐러드 소스 참외샐러드 드레싱 만들기 참외는 신선하고 달콤한 맛으로 유명한 과일입니다. 이번에는 참외를 활용하여 상큼하고 맛있는 참외샐러드 드레싱을 만들어보겠습니다. 드레싱을 만들기 위한 재료는 다음과 같습니다. - 참외 1개 - 식초 2큰술 - 올리브 오일 4큰술 - 꿀 1큰술 - 소금 1작은술 먼저 참외를 깎아서 씨를 제거한 후에 믹서기에 넣어 섞어주세요. 그 후에 식초, 올리브 오일, 꿀, 소금을 참외에 추가하여 믹서기를 돌리면서 골고루 섞어줍니다. 드레싱이 부드럽게 섞일 때까지 믹서기를 돌려주세요. 마지막으로 만든 드레싱을 샐러드에 골고루 뿌려주고 섞어줍니다. 상큼하고 달콤한 참외샐러드 드레싱이 완성되었습니다. 이 드레싱은 채소 샐러드뿐만 아니라 과일 샐러드에도 잘 어울리니 다양하게 활용해보세요. 이렇게 쉽게..