수제 딸기청 (1) 썸네일형 리스트형 딸기청 만들기 보관 유통기한 딸기요리 딸기라떼 만들기 수제 딸기청 레시피 안녕하세요! 오늘은 수제 딸기청 레시피에 대해 알려드릴게요. 수제 딸기청은 집에서 간단하게 만들 수 있는 반찬이자 디저트로도 즐길 수 있는 재미있는 요리입니다. 딸기청을 만들 때 주의해야 할 부분이 몇 가지 있으니 잘 따라와주세요. 1. 재료 준비하기 딸기 500g 설탕 200g 레몬즙 1/2개 2. 딸기청 만들기 1) 딸기를 깨끗이 씻습니다. 준비된 딸기를 블렌더에 넣고 곱게 갈아줍니다. 2) 갈아낸 딸기에 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 아래쪽의 레몬즙도 함께 넣어주세요. 설탕은 딸기의 단맛을 살리는 역할을 하며, 레몬즙은 딸기의 신선함을 강화시켜줍니다. 3) 갈아낸 딸기 청을 냄비에 옮겨주고 중간 불에서 10분간 끓입니다. 종이컵에 굵은 체로 여과한 청을 붓고 종이컵을 따뜻한 물에 담갔다가 1시간 정도.. 이전 1 다음