주꾸미 (1) 썸네일형 리스트형 쭈꾸미 샤브샤브 육수 만들기 쯔유 활용 해물 주꾸미 샤브샤브 재료 소스 쭈꾸미 샤브샤브 육수 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 쭈꾸미 샤브샤브 육수를 만드는 방법을 알려드릴게요. 이 육수에는 푸짐한 해물과 주꾸미가 들어가서 더욱 맛있답니다. 재료: - 쭈꾸미 1마리 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 다진 대파 1대 - 다진 고추 양파 1개 - 청양고추 1개 - 다진 고춧가루 2큰술 - 물 1리터 - 쯔유 3큰술 소스: - 간장 4큰술 - 다진 마늘 2작은술 - 다진 생강 1작은술 - 다진 대파 1작은술 - 다진 고추 양파 1/2개 - 소고기 육수 1/2컵 - 다진 마늘 1작은술 Step 1: 쭈꾸미는 꼬리와 털을 제거한 후 청소하고 새김질을 합니다. Step 2: 냄비에 물을 끓이고 다진 마늘, 생강, 대파, 고추, 양파, 청양고추를 넣어 물이 어우러질.. 이전 1 다음