통마늘장아찌 만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 간장 마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 만들기 통마늘장아찌 만드는법 간장 마늘장아찌 만들기 간장 마늘장아찌는 한국의 전통적인 밑반찬 중 하나로, 짭짤하고 간장 향이 풍부해 많은 사람들에게 인기가 있는 요리입니다. 오늘은 간장 마늘장아찌를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 - 마늘 10통 - 간장 1컵 - 설탕 2큰술 - 식초 2큰술 - 물 1/2컵 만드는 방법 1. 마늘을 깨끗하게 씻은 후 송송 썰어주세요. 2. 간장, 설탕, 식초를 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 물을 조금씩 넣어가며 간장 소스를 만들어줍니다. 4. 마늘을 간장 소스에 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 담그기 전에 한두 시간 정도 재워서 잘 양념이 배도록 해주세요. 6. 완성된 간장 마늘장아찌는 밥과 함께 즐기거나, 반찬으로 소주와 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 - 마늘을 먼저 씻는다면 더 깨끗하게.. 이전 1 다음