후라이팬 (1) 썸네일형 리스트형 고등어구이 냉동 고등어 굽는법 굽기 비린내제거 생선구이 후라이팬 생선굽는법 고등어구이 냉동 고등어 굽는법 안녕하세요! 오늘은 고등어구이 냉동 고등어 굽는법에 대해 알려드리려고 합니다. 고등어는 맛있는 생선 중 하나로, 특히 구이로 먹으면 더욱 맛있어요. 그럼 시작해볼까요? 준비물 1. 냉동 고등어 2. 굽기용 후라이팬 3. 기름 (올리브오일이나 식용유) 4. 소금과 후추 5. 각종 양념 재료 (선택사항) 1. 고등어 해동하기 가장 먼저, 냉동 고등어를 해동해야 합니다. 고등어는 냉동 상태에서 굽기 전에 해동되어야만 맛있게 익힐 수 있어요. 얼음장판 위에 고등어를 올리고, 냉장고에서 천천히 해동시킵니다. 면밀히 확인해보며 완전히 해동되도록 주의해주세요. 2. 고등어 손질하기 해동이 완료되면, 고등어를 씻어주세요. 물에 담가 손으로 부드럽게 문지르며 내장을 제거해줍니다. 소금물에 .. 이전 1 다음