분류 전체보기 (118) 썸네일형 리스트형 봄동 배추겉절이 만드는 법 봄동 겉절이 양념 봄동요리 봄동김치 봄동 배추겉절이 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 봄동 배추겉절이를 만드는 법을 알려드릴게요. 겉절이는 소스와 신선한 재료의 조합으로 맛을 낼 수 있는 요리인데, 봄동의 상큼한 맛과 배추의 쫄깃한 식감이 어우러져 입맛을 돋구어줍니다. 이 레시피를 따라해보시면, 봄동 겉절이를 손쉽게 만들 수 있을 거예요! [재료] - 봄동 300g - 배추 200g - 양파 1개 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 2큰술 - 식초 2큰술 - 설탕 1큰술 - 소금 1작은술 [양념] - 간장 2큰술 - 고추장 1큰술 - 참기름 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 설탕 1작은술 [만드는 방법] Step 1: 봄동과 배추를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해줍니다. 봄동은 적당한 크기로 썰어줍니다. 양파는 가늘게 채 썰어줍니다. St.. 참치 팽이버섯전 팽이버섯요리 계란 참치전 만드는 법 참치 팽이버섯전과 팽이버섯요리 계란 참치전 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 요리인 참치 팽이버섯전과 팽이버섯요리 계란 참치전에 대해 알려드리려고 합니다. 이 요리는 어렵지 않고 빠르게 완성할 수 있어서 가정식이나 간단한 모임에 딱인 요리입니다. 재료 - 팽이버섯 200g - 참치캔 1개 - 계란 3개 - 식용유 약간 - 소금 약간 - 후추 약간 참치 팽이버섯전 만드는 법 1. 팽이버섯은 껍질을 벗긴 후 깨끗이 씻어줍니다. 2. 팽이버섯은 얇게 썰어줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 볶아줍니다. 4. 팽이버섯이 익으면 소금과 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 볶은 팽이버섯을 그릇에 옮겨놓습니다. 팽이버섯요리 계란 참치전 만드는 법 1. 계란 세 개를 그릇에 깨뜨립니다. 2. 계란에 .. 수제비 만들기 감자수제비 만드는법 수제비 육수 만들기 비오는날 음식 안녕하세요! 오늘은 비오는 날에 어울리는 감자 수제비의 만들기 방법을 알려드릴게요. 비오는 날씨에 뜨끈한 수제비를 먹으면 마음도 따뜻해지고 좋은 기분이 들죠. 우선, 감자 수제비를 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해주세요. 재료: 밀가루 1컵 감자 1개 소금 약간 식용유 1스푼 물 1/2컵 먼저, 감자를 잘게 다지고, 물에 살짝 끓여주세요. 감자가 부드러워지면 건져내고 끓인 물은 폐기해주세요. 그런 다음, 밀가루와 소금을 섞어주고, 감자를 넣어 반죽을 만들어주세요. 필요하다면 물을 조금씩 더 넣어가며 반죽의 탄력을 조절할 수 있어요. 반죽이 완성되면, 천장지기나 반죽말을 사용해서 박주기를 해주세요. 이렇게 만든 수제비는 크기와 모양을 자유롭게 조절할 수 있답니다. 마지막으로, 끓는 물에 수제비를 넣고, .. 쑥국끓이는법 콩가루 쑥국 쑥된장국 봄 제철음식 쑥요리 제철나물 쑥국끓이는법 안녕하세요! 오늘은 쑥을 활용한 맛있는 쑥국 레시피를 소개해드릴게요. 쑥국은 한국의 전통 음식 중 하나로, 봄에 제철인 쑥을 사용하여 더욱 신선하고 건강한 맛을 즐길 수 있습니다. 콩가루 쑥국과 쑥된장국 두 가지 방법을 소개해드릴게요. [콩가루 쑥국] 재료: - 콩가루 1컵 - 물 4컵 - 소금 약간 - 생쑥 1컵 - 소고기 불고기용 고기 100g - 다진 마늘 1작은술 - 다진 대파 1작은술 1. 생쑥을 깨끗하게 씻어 준비합니다. 2. 냄비에 콩가루와 물을 넣고 중간 불에서 10분간 끓입니다. 3. 소금을 약간 넣어 간을 맞춥니다. 4. 생쑥을 넣고 5분 정도 더 끓입니다. 5. 소고기, 마늘, 대파를 넣고 간장을 넣어 간을 맞춥니다. 6. 뚜껑을 닫고 중간 불에서 20분간 더 끓입니다. .. 라볶이 레시피 라면볶이 백종원 라볶이 만들기 볶음라면 라면볶음 안녕하세요! 라면볶이 레시피 오늘은 백종원 쉐프의 라면볶이 레시피에 대해 알려드리겠습니다. 라면볶이는 매콤한 맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사람들이 사랑하는 음식입니다. 간단하게 만들 수 있으므로 여러분도 손쉽게 즐길 수 있을 거예요! 재료 1. 라면 2인분 2. 식용유 1큰술 3. 양파 반개 4. 마늘 2쪽 5. 소시지 2개 6. 양배추 1/4개 7. 당근 1/4개 8. 고추장 1큰술 9. 고춧가루 1/2큰술 10. 설탕 1/2큰술 11. 짜장 볶음 소스 1큰술 12. 후추 약간 13. 청양고추 2개 (선택사항) 14. 청주 또는 쌀술 1큰술 만들기 1. 먼저 양파, 마늘, 소시지, 양배추, 당근을 준비합니다. 양파와 마늘은 다져놓고, 소시지는 얇게 슬라이스하고, 양배추와 당근은 적당한 크기로 썰어둡니다... 돼지고기 잡채 황금레시피 재료 원팬 잡채 만드는법 간단 잡채 양념 레시피 안녕하세요! 돼지고기 잡채 황금 레시피 재료 - 돼지고기 (300g) - 당근 (1개) - 양파 (1개) - 파 (2대) - 홍고추 (1개) - 식용유 (2큰술) - 소금 (적당량) - 후추 (적당량) - 간장 (3큰술) - 설탕 (2큰술) - 다진마늘 (1큰술) - 참기름 (1큰술) - 참깨 (적당량) - 고춧가루 (1큰술) 원팬 잡채 만드는 법 1. 돼지고기는 얇게 썬 후 소금과 후추로 밑간을 한다. 2. 당근과 양파, 파, 홍고추는 손질하여 어슷하게 썰어 준비한다. 3. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶다가 돼지고기를 넣어 노릇하게 익힌다. 4. 돼지고기가 익으면 당근과 양파, 파, 홍고추를 넣고 함께 볶는다. 5. 간장과 설탕을 넣고 익을 때까지 볶는다. 6. 익은 잡채에 참기름을 넣고 약불에서.. 백종원 감자짜글이 감자 스팸짜글이 찌개 스팸 감자 고추장찌개 레시피 백종원의 감자 고추장찌개 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 감자 고추장찌개 레시피를 소개해드릴게요. 이 감자 고추장찌개는 감자의 부드러움과 고추장의 매운 맛이 조화롭게 어우러진 요리로, 한국의 전통적인 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다. 재료: - 감자 3개 - 돼지고기 200g - 양파 1개 - 청양고추 2개 - 물 3컵 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 마늘 3쪽 - 생강 1조각 - 참기름 1큰술 - 소금 1작은술 요리 순서: 1단계: 재료 손질 - 감자는 껍질을 벗기고 2cm 크기로 자르세요. - 돼지고기는 도톰하게 썬 다음 소금을 조금 뿌려서 양념해주세요. - 양파는 굵게 채 썰어주세요. - 청양고추는 어슷하게 썰어주세요. - 마늘과 생강은 곱게 다지세요. 2단계: 찌개 요리 - 냄비에.. 브로콜리 데치기 세척 요리 브로콜리무침 참깨드레싱 만들기 브로콜리 데치기 브로콜리를 데치기 전에 먼저 준비해야 할 것은 세척입니다. 깨끗한 물에 브로콜리를 씻어줍니다. 부분적으로 오염된 부분이 있다면 깨끗한 키친타월로 닦아줍니다. 세척 브로콜리를 세척하기 위해서는 물에 타지 않는 식기에 치기 소금을 약간 뿌려줍니다. 그리고 따뜻한 물에 브로콜리를 넣어 5분 정도 담가둡니다. 이렇게 하면 벌레가 떠오르거나 소독이 가능하게 됩니다. 요리 브로콜리를 요리하기 전에 데치는 것이 중요합니다. 냄비에 물을 끓여 브로콜리를 넣고 2분 정도 살짝 데친 후 물에 헹궈 차게 튀기면 됩니다. 이렇게 하면 브로콜리의 식감이 부드러워지면서 더욱 맛있게 요리할 수 있습니다. 브로콜리무침 브로콜리무침은 매우 간단히 만들 수 있습니다. 먼저 브로콜리를 적당한 크기로 자르고 데친 후 찬물에.. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 15 다음